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lundi 6 avril 2015

Retour sur la Conférence "Zéro déchet" de Béa Johnson à Roubaix

Cette semaine, c'est la semaine « je me culture en participant à des conférences ».
Lundi, c'était celle de Béa Johnson, à Roubaix, sur le thème « ma vie sans déchets », et mardi, une seconde sur « la qualité de l'air intérieur ». 
Pour celle-là, j'en reparlerai prochainement...

Voila quelques années que je réalise des interventions sur le DD dans lavie quotidienne. Et finalement, je me rends compte que mes réseaux tissés tout au long de ces années m'enrichissent intellectuellement, me tirent vers le haut:) Ces deux conférences sont d'ailleurs en lien avec des demandes de presta, chouette !

Je fais, par exemple, des animations pour la ville de Roubaix, qui s'est lancée dans une campagne de lutte contre les déchets : 100 familles participent à la campagne pour réduire le poids de leurs poubelles. Ces « expérimentateurs » bénéficient tout au long de l'année d'ateliers comme "acheter en vrac", "composter", "le gaspillage alimentaire","avoir des poules" par exemple. Pour ma part, j'anime « faire ses produits ménagers » et « beauté sans déchets ». J'ai beaucoup de plaisir à intervenir pour ces habitants de Roubaix, avec leur regard exigeant et plein d'attentes. Je sens que c'est un public qui a déjà bien réfléchi à leur mode de consommation, et ça me plaît bien !
La ville de Roubaix a choisi, pour mobiliser les troupes, d'inviter la papesse du zéro déchet, Béa Johnson.

Une conférence a été organisée le 30 mars à la Condition Publique à Roubaix. Il faut dire que ça se bouscule pas mal sur les réseaux sociaux... Je vois régulièrement tourner des invitations pour cette conférence. La ville de Roubaix est d'ailleurs assaillie par les demandes de réservation.
Comme je sais que c'est premier arrivé, premier arrivé... Bhen, j'arrive tôt. J'ai quelques copines intéressées par la conférence, on s'est donc passé le mot pour se garder des places. Finalement inutile : pas possible de réserver. En arrivant 30 mn avant (loin de mon habitude!), déjà une belle foule devant l'entrée !

Je suis contente de retrouver les copines, et en voir quelques autres, d'ailleurs (Amélie, Maëlle...). La salle est archie comble ! Le public est mixé de jeunes et moins jeunes. Contente de voir que le thème touche tout public : )
Il y a eu tellement de monde : près de 500 personnes dans la salle, 200 dans le large couloir à écouter la conf (le son sans l'image) et quand même près de 200 refoulés ! Quel succès !

La conférence :
Arrivée de la star, en toute simplicité.
J'ai bien aimé le démarrage de Béa Johnson « vous n'avez rien d'autre à faire un lundi soir ? ». Humour, espiègle. Le ton est donné.

Voici quelques lignes de ce qui m'a marqué dans la conférence.
J'ai lu le bouquin, et finalement, la conférence est un peu un résumé de son ouvrage.
Béa nous présente une conférence, un peu à l'image d'un pecha kusha : un powerpoint avec juste des photos, permettant de mieux captiver l'auditoire. C'est dynamique. Il faut dire que l'animateur de la soirée (le roubaisien Luc Hosspied), lui a demandé de faire sa conf en 45 minutes... en mode speed. La pauvre ! Sachant qu'elle a déjà eu une journée de ministre, avec l'inauguration de Day by Day (magasin de vente en vrac à Lille Wazemmes) tout en étant assaillie par les fans et les journalistes !
l'inauguration de Day by Day, merci pour l'invitation Alice ; )

Bref... retour à la conférence :
Béa nous présente sa famille :ses deux fils et son mari sur une belle photo.
C'est au cours d'un déménagement, en 2007, que leur aventure "zéro déchet" a commencée : la famille est passée d'une belle et grande maison de San Francisco à un appartement de transition bien plus petit. Elle nous conte qu'ils ont dû se séparer de nombreux services vaisselle, de n'avoir pas plus d'une dizaine de chaises (au lieu d'une quarantaine), une seule table (au lieu de 7). Tout le mobilier passe dans un local de stockage.
Finalement, en arrivant dans leur nouvelle maison, après l'appart de transition, ils se sont demandé « de quoi avons-nous vraiment besoin ? ». Et là... ils se sont séparé de près de 80% de leurs affaires !
Cette démarche « tri par le vide » a été couplé de visionnage de nombreux documentaire tels que « Home » de Yann Artus Berytrand, ou encore le beau dessin animé Wall-E (sur les ordures qui envahissent la planète ; )

La papesse du zéro déchets nous propose 5 règles de conduites, pour se lancer dans la démarche :

1/ REFUSER 
le jetable, l'usage unique. C'est vrai que nous laissons entrer chez nous un tas d'objets, pas forcément nécessaires, comme les multiples stylos promos, les journaux publicitaires, les sacs plastiques et même les cartes de visite (pas la peine d'en donner à Mme Johnson, alors, einh ! )
Lors d'un de mes dernier ateliers "ménage au naturel" pour les habitants de Roubaix, l'une des participantes me donnait le truc pour se passer des sopalins dans la vie quotidienne : les remplacer par des serviettes tissus, 
microfibres, lingettes lavables. Elle nous confiait que ce n'était pas si difficile, contrairement à ce qu'elle pensait. A tester ; ) 



2/ REDUIRE
Béa Johnson prône la simplicité volontaire, c'est à dire de choisir de tout réduire chez soi. C'est vrai, que j'aime bien avoir quelques pièces épurée chez moi (ma chambre, mon séjour, par ex). Dès que c'est trop encombré, j'étouffe ; j'ai la tête pleine ! J'ai d'ailleurs trouvé un "petit cahier" en guise de coach pour trouver des méthodes pour faire le tri, comme, une pièce par semaine. Bhen y en a des choses à jeter, à donner !
Par exemple, Béa, elle, a réduit ses ustensiles de cuisine : « une cuillère en bois, car elle n'a que deux mains » ; diminué ses produits ménagers en faisant soi-même (tient, tient...) avec du vinaigre blanc et du savon de Marseille.

Dans la chambre, ce sont les habits dont elle s'est débarrassé : « nous n'utilisons, selon elle, que 20% de notre garde robe ». Elle s'est donc débarrassé des 80% moins utilisés. Sa garde robe tient dans une valise-cabine. Facile pour voyager. L'avantage est qu'il y a moins de lessive, pas de chaussettes perdues, facile de préparer les vacances. Elle renouvelle ses habits deux fois par an, en allant acheter d'occas en friperie.

Pour la salle de bain, l'armoire est à peine remplie : on y trouve une brosse à dent en bois, avec du bicarbonate de soude en guise de dentifrice ; un savon sans emballage qui sert pour le corps et les cheveux ; de l'huile en guise d'agent hydratant... Cette démarche de réduction permet, finalement de dégager un maximum de produits chimiquement fabriqués de son quotidien.
Elle nous avoue avoir retrouvé plus de goût, un odorat bien plus sensible (déshabitué des parfums de synthèse).

Là ou je suis bluffé, c'est la photo du garage, avec un placard au fond, et des vélos. That's all ! 
photo Blog : zerowastehome- Béa Johnson

Le mien, bah, il est rempli de chose stockées « au cas où » (cartons, habits des enfant, outils de bricolage en quantité, bottes trop petites...). Ça me donne bien envie d'épurer tout ça !!

3/ REUTILISER
Béa Johnson propose de favoriser le réutilisable plutôt que le jetable. Par exemple, de remplacer l'alu, sac de congélo, et film alimentaire par des bocaux de stockage. Pour les soirées entre amis, plus de vaisselle jetable, mais verres en verre, serviettes en tissus... D'ailleurs, pour faire les courses, tous les emballages plastiques ne font plus partie de sa vie (jambon, lardon, lait en bouteille, fromage...). Elle nous confie sent le goût du plastique sur le jambon, ou le fromage quand il lui arrive d'en manger ! Ça calme !
Pour faire autrement, elle fait ses courses chez les petits commerçants, avec des bocaux, ou sacs en tissus.
Mes premiers achats chez Day by Day Lille

4/ RECYCLER
Pour recycler, ou y participer, elle n'achète que ses habits d'occasion, et même les nouveaux biens qu'elle se procure, y compris pour les cadeaux de Noël.
Autres exemples, elle rapporte au magasin les vieilles baskets de ses enfants, notamment avec Nike qui met en place une recyclage des baskets en terrain de basket ball.
Il faut savoir que la plupart des plastiques se recyclent pas très bien. Même les plastiques recyclé (ex : stylos en provenance de bouteilles plastiques) qui eux, ne se recyclent plus. En plus, c'est une belle source de pollution, et toxique (bisphénol A...).
Le mieux est de favoriser d'autres matières :
  • le verre, qui est recyclable à l'infini,
  • le carton, le papier, recyclables 8 fois
  • le métal, également recyclable.
5/COMPOSTER
Les épluchures, évidement. Mais aussi, les ongles, coupes de cheveux...
J'ai vu passer aujourd'hui ce tutôt sur un lombri-compostage, ça donne presque envie ! 

Bon, j'ai déjà un compost au fond du jardin, composé de 3 palettes en bois. Mais les poules (en liberté) vont régulièrement le retourner, c'est le carnage aux alentours :(

LES IMPACTS DE CETTE DEMARCHE
En travaillant sur le sujet pour la ville de Roubaix, j'ai noté, pour ma part, pas mal d'effets secondaires positifs à se lancer dans cette démarche du zéro déchet. Voici ceux mis en avant par Béa Johnson :
  • 40% d'économies en choisissant la simplicité volontaire : moins de besoins dans le quotidien, acheter en vrac (prix à -15%), réutiliser...
  • un mode de vie centré sur les expériences et pas sur le matériel. Ça me parle bien, ça !
J'ajouterai que cette démarche permet aussi :
  • de réfléchir à sa consommation dans le quotidien,
  • prendre conscience de ce qu'on jette, et comment faire pour trouver d'autres solutions (ex du jour : le chocolat en plaque, remplacé par celui en pastille qu'on trouve en vrac),
  • acheter des quantités qui correspondant vraiment à nos besoins (comme le chocolat).
  • changer ses processus d'achats, et quitter le mode « j'ai besoin ! » ; « tout, tout de suite » dont nous berce la société de consommation.
  • de faire du vide chez soi, ce qui me semble apporter plus de sérénité dans mon quotidien,
  • de sensibiliser mes enfants, qui, curieusement, semblent assez curieux de ces gestes. Une question de mon 4 ans : "elle fait comment la dame qui a pas de poubelle ?"
Autres infos, pour ceux qui souhaitent aller plus loin :
  • le blog à succès de Béa Johnson : www.zerowastehome.com
  • le « fameux » bouquin, qui change pas mal de vies 

  • l'appli gratuite pour trouver les magasins en vrac près de chez vous : zero waste bulk.
Le reste de la conférence s'est déroulée avec des témoignages des familles roubaisiennes impliquées dans le zéro déchet.

Certaines ont parlé du bénéfice des ateliers ; des difficultés, ou bénéfices de se lancer dans cette démarches. C'était intéressant d'avoir un feedback de gens comme vous et moi.
une partie des familles roubaisiennes impliquées dans la démarche initiée par la ville.
En conclusion, ce fut une belle soirée, qui m'a reboosté à continuer ces p'tits gestes pour la planète. Je reste humble, en croyant aux changements par petits pas. Doucement, mais sûrement : )

Et en clin d’œil, l'une de mes chronique radio sur l'achat en vrac, et zoom sur Day by day : ICI




4 commentaires:

  1. de belles initiatives, qui si elles ne sont pas reproductibles par tous, donnent à réfléchir et incitent parfois à réduire grandement sa consommation...
    bravo Roubaix

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  2. Tout à fait d'accord. Ce que j'aime bien dans cette démarche, c'est qu'elle nous renvoie vers nos propres pratiques.

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  3. Le rangement de la maison par le vide est très tentant. Vivre dans une ambiance zen et sans superflu, c'est comme être en vacance toute l'année. La question que je me pose sur l'achat en vrac, c'est au niveau de l'hygiène des produits qui sont exposées souvent à l'air libre, et qui sèchent plus facilement. les produits sous emballage individuel sont plus rassurant. Par contre, j'apprécie fortement les produits cosmétiques, et domestiques "home made".

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  4. Perso, ranger ma maison par le vide ne me plait pas trop.
    Je préfère avoir mes affaires et ranger convenablement de sorte que rien ne tombe et ne me pose de problème.
    Je continuerai toujours d'utiliser mon plumeau ainsi que mon aspiration centralisée avec toujours en tête le bien être de la planète aussi en utilisant des produits non industriel mais plutôt naturel.

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Animation "ménage au naturel" - France 3, janvier 2014

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